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自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说 “一份糕粿,一份小米和菜茶,打包”

作者:admin  时间:2020-08-12 00:04  人气:181 ℃

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18种炒料的“菜茶”

汕尾风味小食店

写在最后

Tips:

经典四剑客,全部10元

“所有的海特产都是我们从老家寄过来的”

9:00-24:00

01

最近在粉丝的推荐下找到这一家藏在街边的店铺,20几样小吃,专做各种“粿”和汤粉,据说有着地道的家乡味。

店里小吃的种类不多,卖最多的就是各种粿,菜粿、肉粿、冬节鸽、小米,反正我都没吃过,所以全都点了份,亲测没有踩雷。

专做汕尾小吃的小店

▨小米▨

地址

只有一种口味

我们9点不到就到店,位置不算难找,凑巧赶上了老板刚蒸完层糕粿,每个来店里吃饭的人都基本点上了两份。

我第一次听说层糕粿这个东西,有点好奇,看着老板切块后淋上一勺汁一勺辣酱,感觉有种肠粉店的既视感。

来晚就吃不到的层糕粿

说起牛肉饼蟹皇面,老板告诉我这是他们专属的回忆,他们那边的孩子都是吃这个长大的。

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从小吃到大的牛肉饼蟹皇面

摄影 | 阿亮 / 奥利奥

我也不知道汕尾到底有多少粿自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,其实就像是肉饺自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,但有很多老顾客专门从龙岗、宝安开车过来打包自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,就为了吃上这口家乡味。

早上 9:00

02

原以为这是用茶做的食物自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,但其实并不沾边自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,据说还有个很猛男的名字——壮丁茶自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,至于为什么我也不清楚自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,还是等你们地道的汕尾人来告诉我吧。

里面的沙葛和鱿鱼搭配包菜和芹菜自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,有点清甜自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,非常适合广东人的口味自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,但是嫌清淡的还是蘸点辣椒酱爽口吧。

①地铁较远自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,建议打车或者公交出行至“水库新村、水库总站”导航前往

05

04

五层厚的糕粿

②可以提前致电老板预定

早上 10:30

记得那天

其实内陷是跟小米差不多的自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,但是肉粿一定要淋上蒜油再蘸上酸甜酱自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,这样吃起来口感会比较丰富并且解腻自由xxx热剪辑管亚洲欧洲图片小说,那天我吃了多少盘我也不知道。

虽然外表小且发黑,但非常抓胃啊。薯粉做的外皮蒸熟后黏黏糯糯,油亮的外表下都是满满的猪肉馅,吃的时候一定要蘸耗油 辣椒酱,老板说,这才是吃小米的精髓。

每盘糕粿上桌前,都要先切断再淋上自制的酱汁和辣椒,看似平平无奇的调料,但其实,我好吃的猪性早已按捺不住了。

先切块后淋汁

(距喜荟城步行830m)

每天只卖两盘的层糕粿

人均

罗湖区水库新村281栋

营业时间

这是汕尾人每逢过节餐桌上必须要有的一款,具体是什么节日我也不清楚,外表看起来很“朴素”,但其实事情并没有这么简单 ....

蟹皇面可能是很多人的童年回忆,到了中午的时候,店里多了不少中午下班就过来吃饭的人,他们的标配绝对少不了这一碗面。

老板说,他们的馅料都是从老家寄过来的,就连粿皮都是自己磨制的,所以他们每天都要一大早就起来备料。

这些小吃,是他们的心头爱

▨冬节鸽▨

一说起层糕粿,知道的人可能不多,但只要一提,想必是所有汕尾人都吃过的家乡特色。

电话

▨肉粿▨

▨菜粿▨

“一份糕粿,一份小米和菜茶,打包”

第一次听到这个名字,我以为是什么鸟?原来这是他们冬至时必吃的小吃,也是我们部落粉丝强烈推荐的一款。

那天去探店,我专门挑了个不是饭点的时间段,但老板和老板娘还是一直忙前忙后,时不时有附近的街坊过来打包。

03

碗里淋上高汤再加上一勺炒米,看似平淡的一碗,但汤底藏的全是“惊喜”,每吃一口都像在“寻宝”,我建议直接用勺子,汤和配料一起下口才过瘾。

我嗦着菜茶,吃着小米,心里很满足.....

每天现包的各种粿

17/人

到了晚上,外面下起着毛毛雨,店里也多了不少下班过来吃饭的人,我摸着发鼓的肚子快乐地离开,脸上露出了满意的笑容。

10块的牛肉饼蟹皇面顶饱一天

这里有汕尾人熟悉的味道

蒸熟后的粿,再铺上满满的料,虾米 腊肠 鱿鱼 芋头 香菇 花生 五花肉,看这毫不吝啬的用料就知道味道不简单。

但我认为“好吃”就是:能让吃的人想家

我不是汕尾人,所以也无法去定义这家店是否正宗

汕尾风味小食店

看这个头就像个大型饺子,这圆鼓鼓的肚子塞满了鱿鱼干、虾干、沙葛等6、 7种馅料,吃起来鲜甜鲜甜的。

“妹啊,爱夹咩该?”

一家人坚守了近十年的店

店里所有的粿都是现包的,恰好赶上了刚蒸好的小米和冬节鸽,老板还要一遍遍的刷上蒜油提香,虽然我刚吃完早餐,但已经准备要吃上几盘了。

文案 | 野猪

这家的糕粿细数有五层厚,入口是软糯的口感比肠粉更加厚实,鲜香中略带微辣,但我还是喜欢吃这口米香。

中午 12:30

面的口感很有韧性,感觉和牛肉饼就是天生的一对,在雨后的晚上,吃上一碗,我很满足。

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